{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/6

鹿スネ肉ジャーキー (15g)/銀杏釜めし

¥500 税込

送料についてはこちら

山都町ジビエ工房さんの鹿スネ肉を醤油と赤酒、黒胡椒でじっくりと漬け込み、桜の枝でスモークしました。 醤油は無農薬栽培の大豆と小麦を使った熊本のヤマア醤油を。熊本の県民酒である赤酒は瑞鷹さんの東肥赤酒を使用しました。噛みしめる度に広がる鹿肉と赤酒の旨味をお楽しみください。 内容量:15g 原材料:鹿スネ肉(熊本県産)、醤油、赤酒、黒胡椒、桜 アレルゲン:大豆、小麦