


春の柔らかなキャベツの甘みと
爽やかなディルの緑の香りを重ねて、
菜彩鶏に練り込みました。
レモンの風味もふんわり香る
軽やかな春の味です。
彩々鶏は岩手県北部で抗生物質など使わず大切に飼育されています。
もっちりつるりとした食感の皮は喜多方のお米農家さんが作った自家栽培の米を練りこんだ皮で、煮ているうちに皮が溶けることもなく、
蒸し餃子や水餃子、水炊きなどのあっさりしたお鍋に入れるのもおすすめです。
味はついているのでそのまま食べるのはもちろん、
フレッシュなオリーブオイルと挽きたての胡椒をかけて食べるのもおすすめです。
少し肌寒い日には野菜スープや豆乳のスープにそのまま入れて煮込んでたべるのもほっとするおいしさです。
内容量:8個
原材料:皮(小麦粉、コシヒカリ米粉、こがねもち米粉、じゃが芋澱粉、打ち粉)、鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、豚肉、ディル、生姜、レモン、魚醤、塩
アレルゲン:豚肉、小麦