二戸の名酒「南部美人」が砂糖を使わずに仕上げた梅酒を使ったケーキです。ふんわり焼き上げたスポンジ生地のカップケーキスタイル。真ん中に梅酒をたっぷり染み込ませました。さらにリコッタチーズで作ったクリームを詰めてすだちの皮で飾りました。リコッタクリームはヨーグルトのような軽い酸味のある味わいで、梅酒の香りと相まってフルーティな風味を楽しめます。お酒好きな方におすすめ！ ＊洋生菓子です。電子レンジは使用せず、冷蔵庫で解凍の上お召し上がりください。 ＊アルコールに弱い方はご注意ください ＊クリーム部分にハチミツを使用しています。１歳以下のお子様には与えないでください。 内容量：1個 原材料：卵、小麦粉、菜種油、砂糖、乳製品（リコッタチーズ、フロマージュブラン）、タピオカスターチ、梅酒、ハチミツ、柑橘果汁、すだち果皮／膨張剤 アレルゲン：小麦、乳、卵