


タイ北部の郷土料理、ゲーンハンレー。おとなりのミャンマーから伝わったとも言われています。タイカレーの中では珍しく、煮込むカレー。岩手県二戸のおいしい佐助豚のスペアリブとバラ肉をじっくりとほろほろになるまで煮込み、豚肉の甘み、うまみが贅沢に詰まったカレーに仕上げました。にんにくの酢漬とタマリンドの酸味、たっぷり加えた生姜ですっきりとした後味です。タイ現地ではもち米といっしょにいただくのが定番。ぜひお試しください。
パックのまま湯煎で6-8分温めてください。(鍋肌にパックが触れないようにご注意ください。)
電子レンジの場合は必ず中身を器に移してラップをかけ、温めてください。温めたものはお早めにお召し上がりください。
唐辛子の辛さはほとんどありません。お好みで唐辛子をプラスしても。
内容量:1食分
原材料:佐助豚肉、ホムデン、生姜、タマリンド、ピーナッツ、カー、
にんにく、にんにく酢漬、タクライ、カピ、パクチーの根、
ナムプラー、ココナッツシュガー、砂糖、唐辛子、ガラムマサラ、
オイスターソース、シーユーカオ、シーユーダム、塩
アレルゲン:豚肉、ピーナッツ、エビ、大豆