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宮崎県延岡の清流、北川の上流で育った川ガニ(モクズガニ)を使った釜めしです。ハサミ部分は固いため、外して爪肉を甲羅に詰めて、シンプルに蟹と出汁、塩、醤油のみで味付けしました。濃厚なカニ味噌の味わいと米のハーモニーをお楽しみください。解凍後は皿などに移し、ラップをしてレンジで温めてお召し上がりください。
内容量:400g
原材料:米(熊本県産ミナミニシキ)、川ガニ(宮崎県産)塩、薄口醬油、鰹、昆布
アレルゲン:かに、大豆