



メレンゲを加えふんわり軽く仕上げたチーズケーキに、徳島県産旬のブルーベリーと「ゆすらうめ」を焼き込みました。チーズケーキ生地には、オーガニックシュガー、徳島・木屋平の自然卵を使用。
「ゆすらうめ」は、この時期の徳島の山村でよく見かける、ごく小さなスモモのような果実です。甘酸っぱい味で、昔は農作業の合間につまんでおやつにしたのだとか。赤と青の山村の果実を焼き込んだチーズケーキは、見にも元気をくれます。紅茶やハーブティとともにぜひ味わってみてください。
<お召し上がり方>
自然解凍または冷蔵庫解凍の上、そのままお召し上がり下さい。お好みで、解凍後に電子レンジで20秒ほど温めると、柔らかな食感になります。
内容量:1個
原材料:クリームチーズ、砂糖、小麦粉、卵、バター、ゆず果汁、ブルーベリー、ゆすらうめ
アレルゲン:乳、卵、小麦