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柚子のチーズケーキ(小麦粉不使用)/ユキフードデザインスタジオ

400円

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私のスタジオのある、徳島県内の柚子を使ったチーズケーキ。
冬を告げる果実、柚子清々しい風味を味わっていただきたくて、果汁とすり下ろした果皮を加えています。 ベースはクリームチーズとバター、オーガニックシュガーを使ったコクのある生地。ここにメレンゲとヨーグルトを加えて後味がさっぱりするように仕上げました。小麦粉を使用せず米粉を使っているため、もっちりと柔らかな食感。食後のデザートにもちょうどよいサイズです。家族みんなで、コーヒーや紅茶とともにどうぞ! 

<お召し上がり方>
自然解凍または冷蔵庫で1時間程度おいて解凍の上、お召し上がりください。 内容量:1個 原材料:クリームチーズ、ヨーグルト、卵、砂糖、米粉、バター、柚子果汁、柚子果皮 アレルゲン:乳、卵

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