岩手県北部で抗生物質など使わず大切に飼育されている菜彩鶏に干し椎茸とカタクチイワシの魚醤の旨味も加え、サクサクとした食感の旬のレンコンと香りよいレモン、そして爽やかな青山椒をアクセントに練り込みました。 喜多方のお米農家さんが作った自家栽培の米を使った皮はもっちりつるりとした食感で、煮ているうちに皮が溶けることもなく、蒸し餃子や水餃子、水炊きなどのあっさりしたお鍋に入れるのもおすすめ。 茹でる際、おいしい醤油や魚醤を少し垂らしゆで汁ごと椀によそり、仕上げに三つ葉や胡椒を少し香らせて汁ごと食べるのも簡単にできてお腹が満足します。 

味はついているのでそのまま食べるのはもちろん、 ポン酢や柚子胡椒などであっさり食べるのもいいです。 内容量：8個 原材料：皮（小麦粉、コシヒカリ米粉、こがねもち米粉、じゃが芋澱粉、打ち粉）、鶏肉（岩手県産）、レンコン、玉葱、しいたけ、れもん、魚醤、塩、青山椒 アレルゲン：小麦、鶏肉、豚肉