catering for me! で訪れた岩手県二戸市「佐助豚」を使ったちまきです。ごろっと入った角煮は、脂身の融点が低い佐助豚の豚バラを使い、トロリととろける美味しさです。 お米は、米農家やまざきさんが作るもち米を七分づきにしていただき、調味料とインド産アッサム紅茶で味付け。具材はシンプルに角煮とカシューナッツのみ。竹皮の香りと紅茶の香りがうっすらと重なり、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。 電子レンジで2分半〜3分で、ホカホカです。 内容量：1個（150〜160g） 原材料：七分づきもち米（茨城県産・無農薬米）、豚肉（佐助豚）、醤油、酒、みりん、きび砂糖、黒酢、菜種油、生姜、カシューナッツ、塩、紅茶（アッサム） アレルゲン：豚肉、カシューナッツ、小麦（しょうゆ由来）