つぶつぶ甘夏シロップ(180ml)/山フーズ
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つぶつぶ甘夏シロップ(180ml)/山フーズ

¥680 税込

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神奈川県根府川はかつて温州みかんの産地で賑わいましたが、厳しい斜面の農地ゆえ高齢化で耕作放棄が進んでいます。収穫しそこなっていた甘夏を一緒に収穫させてもらい、剥いて果実を取り出し、シロップに加工しました。果肉と砂糖のみを使用し、つぶつぶを残して食感も楽しいシロップにしました。(加工の工程上、小さな種が入っている場合があります。) 水やソーダで割ったり、ビールや白ワインで割ったり、かき氷のシロップや、ゼラチンと水を加えてゼリーにしたり、ドレッシングに使用したりしてお楽しみください。 内容量:180ml 原材料:甘夏・きび砂糖・グラニュー糖