



発酵バターを使ったケーキの生地に、熊本の河内晩柑を皮ごと使って炊き上げた自家製ママレードを加えたパウンドケーキです。爽やかな河内晩柑の香りと皮のほのかな苦味が感じられ、少し大人っぽい味わい。砂糖、小麦粉ともに有機栽培のものを使用しています。自然解凍してそのままお召し上がりいただくのはもちろん、冷蔵庫で解凍すると生地が引き締まって、しっかりとした食感を楽しめます。一口サイズに切ってお茶請けにしたり、ホイップクリームやアイスクリームを添えてケーキプレートにしたりすると一層華やかになります。
内容量:1個
原材料:卵、発酵バター、砂糖、小麦粉、自家製ママレード(河内晩柑、砂糖)、アーモンドプードル/膨張剤(ベーキングパウダー)
アレルゲン:乳、卵、小麦