ラム肉と春菊の水餃子 (20個)/モコメシ
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ラム肉と春菊の水餃子 (20個)/モコメシ

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ラム肉に刻んだ春菊と香味野菜、スパイスを合わせたパンチのある餡。モコメシがインド北部・ラダックを訪れた時に現地に住むエツコさんご夫婦から習った「モモ」をアレンジしています。スパイス8種類をブレンドした、モコメシのガラムマサラが隠し味。   皮は浅草・開花楼から、厚めで小さめ、もちもち食感の皮をチョイスしています。   たっぷりの沸騰したお湯に冷凍のまま入れて7分湯でてください。 千切りの生姜を添えて食べるのがおすすめです。   内容量:20個 原材料:餃子の皮、ラム肉、ねぎ、春菊、紹興酒、醤油、米油、マスタードオイル、生姜、きび砂糖、にんにく、塩、スパイス アレルゲン:小麦、大豆

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