長崎県対馬のすばらしくりっぱなアナゴの骨を一本づつお掃除して天日干し、その後にオーブンでじっくり焼き上げました。少々手間はかかりますが、アナゴ特有の匂いを消すためには大事な工程です。今回はさらにタイのハーブと自然塩、唐辛子でぽりぽりの食感もたのしいスナックに仕上げました。 おつまみやおやつにそのままで！サラダなどのトッピングにもお使いいただけます。辛さはかなり控えめですのでお好きな方は唐辛子をプラスしても。 内容量：40g 原材料：アナゴの骨、タクライ、カー、バイマックルー、植物油、にんにく、唐辛子、塩